Låt oss stå för matlagningen i år så får du inte bara tid över. Du får dessutom en mängd klassiska juldelikatesser samt en och annan spännande nytolkning. Vi lagar all vår mat med stor omsorg och kryddar den, inte bara med julens alla välkända kryddor, utan också med en rejäl nypa kärlek till mathantverket och en stor slev passion för råvaror från nära och småskaliga producenter.
Är ni inte hemma vid leverans ställs maten utanför dörren och vi skickar ett sms.
Sill & Lax:
Inlagd sill • Senapssill • Östgöta sädesill • Stekt, inlagd strömming • Amandinepotatis • Räkägg • Gravad lax • Varmrökt lax • Gädd- och saffranterrin
Kallskuret:
Enrisrökt vildsvin • Fänkålsbakad dovhjortsrostbiff • Lantterrin • Julskinka • Rökt viltkorv
Tillbehör:
Senapssås • Päron- och rödlöksmayo • Aniskokta körsbär • Äppelpicklad rödkål • Rödbetssallad • Kindasallad • Senap
Småvarmt:
Köttbullar • Vildsvinsprinskorv • Jansson Frestelse • Glöggriljerad spjällsida
Sött & Gott:
Ätahemmas ostkaka • Werna Visthus jordgubbssylt • Julkryddad gräddpudding
2 sorters picklade grönsaker • Kryddig kikärtsplätt • Bönaterrin • Julsallad • Rökt rotselleri • Citrus”mayo” • Vegansk jansson • Äppelpicklad rödkål • Rödbets-bullar • Stjärnanisfrukter • Choklad- och jordnötsflan
595,00 kr inkl. moms
